光茂手工肉圆,承袭上海本帮经典,由原和平饭店总厨亲临监制。恪守传统配方,精选猪前腿肉,以三分肥七分瘦的黄金比例手工剁馅,融入少许荸荠增添爽脆口感。文火慢炖至酥烂,酱色红亮,入口是浓油赤酱包裹下的极致软糯与鲜香,一份凝聚着海派烟火气的踏实温暖,家常宴客皆宜。#超好吃 #手工肉圆 #真材实料才能做出好味道 #好吃推荐 #下饭菜
发布时间:2025-11-09 08:34:14
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和平饭店手工肉圆,一口吃出本帮浓鲜,家的味道更地道! 纯手工制作,师傅手工剁馅、摔打上劲,每一颗肉圆都饱含手作温度,确保肉质纤维不被破坏,口感更扎实弹嫩。百搭吃法,可红烧、可煮汤、可蒸制,无论是配米饭、烧白菜,还是加进面条里,都能轻松融入菜肴,让家常餐秒变“饭店级”水准。如果是红烧做法,酱汁还会渗透进肉圆内部,每一丝肉纤维都裹满浓鲜,咽下后嘴里还留着淡淡的肉香,既有家常肉圆的亲切,又有和平饭店特有的精致口感,吃完还想再添一颗。#快来一起尝个鲜 #味道好极了 #妈呀太香了 #肉圆 #手工肉丸
2025-09-24 22:41:09
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楠姐买的猪肉比你们都贵,因为我要哪儿人家给哪儿,是我自己要求的,这样才能保证我出品的品质和质量, 我的顾客都喜欢吃比较瘦的炸酥肉哈,所以标准的一肥九瘦,可以复炸当零食吃可以做火锅,总之各种吃法😋😋😋#农副产品 #纯手工无添加 #楠姐饺子馆 @抖音小助手
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